Herzlich willkommen!
Hier erfahren Sie, wie man CO2-neutral kochen kann und ganz nebenbei auch noch Holzkohle produziert. Wird die Holzkohle nicht zum Grillen sondern für den Kompost benutzt, ist die CO2-Bilanz sogar negativ.
Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein Pyrolysekocher und ein wenig Brennholz. Den Pyrokocher können Sie hier betriebsbereit oder als Bausatz bestellen.
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106 Liter Pflanzenkohle
Soviel habe ich im Januar erköhlert. Ein neuer Rekord, bisher waren es – mit dem kleinen El-Carbonero – 46 Liter. Das lag ganz überwiegend daran, dass seit Weihnachten ein größerer TLUD in Betrieb ist, der bei jedem “Köhlergang” 3 Liter Holzkohle produziert, statt bisher 1 Liter. So reichten 40 mal…
Anfeuern mit Birkenrinde
Um den Pyrokocher in Betrieb zu bekommen, muss man die oberste Schicht auf eine Temperatur von 275 Grad Celsius bekommen. Dazu kann man zum Beispiel Grillanzünder nehmen. Ich bevorzuge eine Mischung aus Zeitungspapier und Kerzenresten, mit denen ich ein Feuerchen auf dem Material mache. Das klappt recht zuverlässig, ohne zu…