Mach Deine Eigene Grillkohle

Seit einiger Zeit experimentiere ich mit dem El-Carbonero XL. Der kann nicht mehr als Kocher dienen. Bei seinem Volumen ist die entstehende Hitze einfach zu groß ist. Die Idee ist: mit dem El-Carbonero XL Co2 neutral Grillkohle zu produzieren. Momentan wird Holzkohle für den Grill leider sehr zum Nachteil des…

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Ein sehr pfiffiger Nachbrenner

Seit Jahren schon hab ich einen “Kelly-Kettle“: Ein sehr pfiffiger, ringförmiger Kessel, bei dem die Verbrennungsgase in der Mitte durch den Kessel strömen und das Wasser erwärmen. Nun habe ich ihn als Nachbrenner eingesetzt. Das Problem mit dem Kelly-Kettle ist, dass das gute Stück doch recht ordentlich qualmt. Der Kessel…

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